@misc{Kotliński_Ludwik_(1930-_)_Kuchnia,
 author={Kotliński, Ludwik (1930- )},
 howpublished={online},
 publisher={Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"},
 language={pol},
 title={Kuchnia żydowska - Ludwik Kotliński - fragment relacji świadka historii [TEKST]},
 type={fragment tekstowy relacji mówionej},
 keywords={Lublin, dwudziestolecie międzywojenne, życie codzienne, Żydzi, chałki, gęsie pipki, maca, sodówki},
}