@misc{Sowa_Maria_(1926-_)_Praca, author={Sowa, Maria (1926- )}, howpublished={online}, publisher={Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"}, language={pol}, title={Praca w lubelskiej gastronomii - Maria Sowa - fragment relacji świadka historii [TEKST]}, type={fragment tekstowy relacji mówionej}, keywords={PRL, życie codzienne, Lublin, praca zawodowa, praca w restauracji, gastronomia, gastronomia lubelska, restauracja Lublinianka, restauracja Regionalna, restauracja Smakosz}, }