@misc{Wasąg_Chana_(1918-2011)_Potrawy, author={Wasąg, Chana (1918-2011)}, howpublished={online}, publisher={Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"}, language={pol}, title={Potrawy żydowskie - Chana Wasąg - fragment relacji świadka historii [TEKST]}, type={fragment tekstowy relacji mówionej}, keywords={projekt W poszukiwaniu Lubliniaków, projekt W poszukiwaniu Lubliniaków. Izrael 2006, dwudziestolecie międzywojenne, Żydzi, Lublin, potrawy żydowskie, bubałech, ryba faszerowana}, }