Kuchnia mamy - Michał Hochman - fragment relacji świadka historii [TEKST]
Creator: Subject and Keywords:projekt Lublin. Opowieść o mieście ; tradycja żydowska ; gefilte fisz ; Lublin ; PRL ; Hochman, Genowefa (1920-2008) ; koszerność ; rosół ; Hochman, Icek (1913-2001) ; sklep rybny przy ulicy Chopina ; kuchnia domowa ; Hamanowe Ucho ; przepisy kulinarne ; kuchnia ; matka ; rodzice ; życie codzienne ; gotowanie ; zupa
Description: Publisher:Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"
Publication place: Contributor:Wejman, Wioletta. Nagr. ; Wejman, Wioletta. Rozm. ; Majdanik, Joanna. Rozm. ; Krotofil, Piotr. Red.
Date: Resource Type:fragment tekstowy relacji mówionej
Format: Source:Archiwum Programu Historia Mówiona Ośrodka "Brama Grodzka - Teatr NN"
Language: Relation: Coverage: Rights Management: