Tytuł:

Kuchnia żydowska - Z. P. J. - fragment relacji świadka historii [TEKST]

Autor:

P. J. Z.

Temat i słowa kluczowe:

Lublin ; dwudziestolecie międzywojenne ; Żydzi ; stosunki polsko-żydowskie ; kuchnia żydowska ; potrawy ; koszerność ; maca

Opis:

Relacja mówiona zarejestrowana w ramach Programu Historia Mówiona realizowanego w Ośrodku "Brama Grodzka - Teatr NN" (www.historiamowiona.teatrnn.pl). Wyraża ona wyłącznie subiektywne wspomnienia i poglądy świadka historii, które nie mogą być utożsamiane z oficjalnym stanowiskiem Ośrodka.

Wydawca:

Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"

Współtwórca:

Wejman, Wioletta. Rozm. ; Molik, Justyna. Red.

Data:

2011-09-21

Typ zasobu:

fragment tekstowy relacji mówionej

Format:

application/pdf

Źródło:

Archiwum Programu Historia Mówiona Ośrodka "Brama Grodzka - Teatr NN"

Język:

pol

Zakres:

Polska -- Lublin -- 1918-1939

Prawa:

Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"