Tytuł:

Potrawy żydowskie - Anatol Binsztok - fragment relacji świadka historii [TEKST]

Autor:

Binsztok, Anatol (1921- )

Temat i słowa kluczowe:

projekt W poszukiwaniu Lubliniaków ; Ruda-Opalin ; Paryż ; dwudziestolecie międzywojenne ; współczesność ; potrawy żydowskie ; maca ; chleb ; wypiek chleba ; gefilte fisz ; cymes

Opis:

Relacja mówiona zarejestrowana w ramach Programu Historia Mówiona realizowanego w Ośrodku "Brama Grodzka - Teatr NN" (www.historiamowiona.teatrnn.pl). Wyraża ona wyłącznie subiektywne wspomnienia i poglądy świadka historii, które nie mogą być utożsamiane z oficjalnym stanowiskiem Ośrodka.

Wydawca:

Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"

Miejsce wydania:

Otwock

Współtwórca:

Wejman, Wioletta. Rozm. ; Molik, Justyna. Red.

Data:

2006-07-29

Typ zasobu:

fragment tekstowy relacji mówionej

Format:

application/pdf

Źródło:

Archiwum Programu Historia Mówiona Ośrodka "Brama Grodzka - Teatr NN"

Język:

pol

Zakres:

Polska -- Ruda-Opalin -- 1918-1939 ; Francja -- Paryż -- po 1989

Prawa:

Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"