Tytuł:

Przedwojenne potrawy - Genowefa Szewczyk - fragment relacji świadka historii [TEKST]

Autor:

Szewczyk, Genowefa (1926- )

Temat i słowa kluczowe:

Wirkowice ; dwudziestolecie międzywojenne ; potrawy ; masło ; groch ; placki ; krężołki ; suszone śliwki ; suszone gruszki ; suszone owoce ; pierogi ; skup cieląt ; galareta ; babcia ; Parol, Ludwika ; matka ; Parol (Repeć), Jadwiga ; kapusta ; dom rodzinny ; życie codzienne ; Żyd Chaim

Opis:

Relacja mówiona zarejestrowana w ramach Programu Historia Mówiona realizowanego w Ośrodku "Brama Grodzka - Teatr NN" (www.historiamowiona.teatrnn.pl). Wyraża ona wyłącznie subiektywne wspomnienia i poglądy świadka historii, które nie mogą być utożsamiane z oficjalnym stanowiskiem Ośrodka.

Wydawca:

Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"

Miejsce wydania:

Wirkowice

Współtwórca:

Spodar, Dagmara. Nagr. ; Spodar, Dagmara. Rozm. ; Molik, Justyna. Red.

Data:

2019-09-24

Typ zasobu:

fragment tekstowy relacji mówionej

Format:

-

Źródło:

Archiwum Programu Historia Mówiona Ośrodka "Brama Grodzka - Teatr NN"

Język:

pol

Zakres:

Polska -- Wirkowice -- 1918-1939

Prawa:

Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"